O Trigo Fino Claro Judi é produzido a partir de grãos selecionados, resultando em um produto leve, uniforme e de excelente qualidade. Com moagem fina e coloração clara, é perfeito para receitas que exigem textura delicada e cozimento rápido.
Muito versátil, é amplamente utilizado na culinária árabe em preparações como quibe cru, quibe assado, tabule e diversas outras receitas tradicionais e contemporâneas. Sua hidratação prática e rendimento superior tornam o preparo mais fácil e eficiente.

