A páprica doce é um tempero obtido da moagem de pimentões vermelhos maduros, cuidadosamente desidratados. Possui cor vermelho-intensa, sabor suave e levemente adocicado, sem ardência. É amplamente utilizada para realçar cor, aroma e sabor em diversas preparações.
Versátil e aromática, a páprica doce combina com carnes, frangos, legumes, arroz, molhos, ensopados, sopas e receitas tradicionais como goulash e paella. Além disso, contribui para dar um tom avermelhado natural aos pratos, tornando-os mais atraentes.

